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1. Deutsche Nationalbibliothek  
1. Evropska kultura hrane : povest ishrane od kamenog doba do danas / Gunter Hiršfelder. Sa nemačkog preveo Dragan Prole / Hirschfelder, Gunther [Verfasser] / 2006
2. Ouzhou-yin-shi-wen-hua-shi : cong-shi-qi-shi-dai-zhi-jin-de-ying-yang-shi / Gongte'er Xishifei'erde zhu. Wu Yukang yi / Hirschfelder, Gunther [Verfasser] / 2006
3. Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder / Hirschfelder, Gunther [Verfasser] / 2005 Digitalisat
4. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder / Hirschfelder, Gunther [Verfasser]
5. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder / Hirschfelder, Gunther [Verfasser]
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2. BVB - BibliotheksVerbund Bayern Solr-Zugang  
1. Europäische Esskultur ; eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther / 2001
2. Europäische Esskultur ; eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther / 2005
3. Kulturvergleichende Perspektiven auf das östliche Europa ; Fragestellungen, Forschungsansätze und Methoden : Konferenz der Fachkommission Volkskunde des Johann Gottfried Herder-Forschungsrates, Regensburg, 22. bis 23. November 2013 / 2017
4. [Rezension von: Hirschfelder, Gunther: Europäische Esskultur. Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute. Frankfurt am Main 2001] ; txt / Thoms, Ulrike / 2002
5. Europäische Esskultur ; Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther / 2005 Digitalisat
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3. Catalogo del Servizio Bibliotecario Nazionale  
1. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder
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4. Suchmaschine des Österreichischen Bibliothekenverbundes  
. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther, 1961- [VerfasserIn] / 2005
. Europäische Esskultur: : Entwicklung der Esskultur in Europa und Erziehung bei Tisch / Harter, Nicole [VerfasserIn] / April 2017 Digitalisat
. Esskultur zwischen Tradition, Tourismus und Eventgesellschaft : kulturwissenschaftliche Perspektiven auf den Tiroler Knödel / Darnhofer, Deborah [VerfasserIn] / im Jänner 2018
. Vergleich von Tisch- und Esskulturen in der europäischen Kulturgeschichte – Lernen im Fachbereich Ernährung und Haushalt anhand von historischen Artefakten / Todorovic, Slavica [VerfasserIn] / August 2017 Digitalisat
. Du bist, was du isst : Stellenwert und soziale Bedeutung von Nahrung im Mittelalter / Rothschädl, Jasmin [VerfasserIn] / 2015
. "Kitchen ID" : über die Ideologie der Beziehung von Küche und Wohnraum und die Entwicklung zur Küche von Heute in Angloamerika, Mitteleuropa und Japan / Schäfer, Akira Andreas [VerfasserIn] / 2011
. Studentische Nahrungskultur in Graz : eine exemplarische Betrachtung aus kulturanthropologischer Sicht / Stocker, Tina [VerfasserIn] / 2013
. Gesundheit und Ernährung in der Kindheit / Lasta, Patrizia [VerfasserIn] / 2014
. Speisen und Kochen in ausgewählten Werken der europäischen Malerei / Ebner, Gertrude [VerfasserIn] / 2014
. "Das ist mein täglicher Löffel Frankreich" : Der Faktor Identität in der Mediennutzung am Beispiel der französischen Community in Wien / Salzmann, Marie [VerfasserIn] / 30.06.2017
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5. Die Österreichischen Landesbibliotheken  
1. Unsere Heimat ; Jahrgang 74. 2003 / 2003 - ( Unsere Heimat ; Jahrgang 74. 2003) ( NÖLB )
2. Gunther Hirschfelder, Europäische Esskultur. Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute. - Campus Verlag (Frankfurt am Main / New York 2001). - 327 S., Sachregister, 52 Abb., 16 Farbtafeln, gebunden m. Schutzumschlag; - ( - In: …
3. Hirschfelder, Gunther: Europäische Esskultur / 2001 ( Tess )
4. Hirschfelder, Gunther: Europäische Esskultur / 2005 ( StLB )
5. Hirschfelder, Gunther: Europäische Esskultur / 2001 ( LBE )
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6. SWB, Südwestdeutscher Bibliotheksverbund  
1. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / / Hirschfelder, Gunther. - Studienausg.. Online-Ausg.. - Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl., 2005 Digitalisat
2. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Studienausg.. - Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl., 2005 /
3. Europäische Esskultur. Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Frankfurt : Campus, 2005 /
4. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Frankfurt/Main [u.a.] : Campus-Verl., 2001 /
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7. Verbundkatalog GBV  
1. Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Frankfurt u.a. : Campus Frankfurt / New York, 2005 Digitalisat
2. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Studienausg Online-Ausg.. - Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl., 2005 Digitalisat
3. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Studienausg. - Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl., 2005
4. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Studienausg. - Frankfurt [u.a.] : Campus-Verl., 2005
5. Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Online-Ausg.. - [s.l.] : Campus Verlag GmbH, 2005 Digitalisat
6. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Studienausg. - Frankfurt/Main [u.a.] : Campus-Verl., 2005
7. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Hirschfelder, Gunther. - Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl., 2001
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8. Verbundkatalog HeBIS, Hessen  
1. Europäische Esskultur : Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / / Hirschfelder, Gunther. - Frankfurt am Main : Campus Verlag, 20050912 Digitalisat
2. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / / Hirschfelder, Gunther. - Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl., 2005 Digitalisat
3. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / / Hirschfelder, Gunther. - Studienausg. - Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl., 2005
4. Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / / Hirschfelder, Gunther. - Frankfurt/Main [u.a.] : Campus-Verl., 2001
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Ihre Suchanfrage war: FREITEXT: Europäische Esskultur hirschfelder.
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Fragen und Anmerkungen an: Uwe Dierolf (dierolf@ubka.uni-karlsruhe.de)

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