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1. Deutsche Nationalbibliothek  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Sabine Bunsmann-Hopf / Bunsmann-Hopf, Sabine [Verfasser] / 2003
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2. BVB - BibliotheksVerbund Bayern Solr-Zugang  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit ; ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine / 2003
2. Krajiny prostřených i prázdných stolů ; Univerzita Pardubice / 2017
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3. Die Österreichischen Landesbibliotheken  
1. Bunsmann-Hopf, Sabine: Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit / 2003 - ( Würzburger medizinhistorische Forschungen ; 80) ( Tess )
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4. SWB, Südwestdeutscher Bibliotheksverbund  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine. - Würzburg : Königshausen & Neumann, c2003 / (Würzburger medizinhistorische Forschungen;80) /
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5. Suchmaschine des Österreichischen Bibliothekenverbundes  
. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine [VerfasserIn] / 2003
. Mehrschichtig-dynamische Edition der Erlangener Kochrezepttextsammlung Ms. B 37. Mit textkritischem Kommentar und Ausgabenglossar / Galka, Selina Veronika [VerfasserIn] / 2019
. gewürcz wol vnd versalcz nicht : auf der Suche nach skalaren Erklärungsmodellen zur Verwendung von Gewürzen in mittelalterlichen Kochrezepten / Klug, Helmut W., 1974- [VerfasserIn] / 2010 Digitalisat
. Zucker, Zimt und KorianderStudie zur Diätetik der Gewürze im Codex germanicus monacensis 415 / Kasper, Judith [VerfasserIn] / 2019
. Daz púch von den chósten : dynamische Edition des deutschen Jamboninus von Cremona nach Cgm 415 ; mit einem Glossar und Zutatenregister / Friedl, Verena [VerfasserIn] / 2013
. Das iatromathematische Hausbuch des Codex ÖNB, 3085 (fol. 1r–39v) : stoffgeschichtliche Einordnung, dynamisch-mehrstufige Edition und Glossar / 2014
. Pflanzen in deutschsprachigen Texten des Mittelalters : Konzeption und Erstellung eines Online-Portals zur Analyse literatur-, sprach- und kulturwissenschaftlicher Zusammenhänge / Klug, Helmut Werner [VerfasserIn] / 2015
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6. Verbundkatalog HeBIS, Hessen  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit - ein fachkundliches Wörterbuch / / Bunsmann-Hopf, Sabine. - Würzburg : Königshausen & Neumann, 2003
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7. Verbundkatalog GBV  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine. - Würzburg : Königshausen & Neumann, c2003
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Ihre Suchanfrage war: FREITEXT: sabine bunsmann-hopf 2003.
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Fragen und Anmerkungen an: Uwe Dierolf (dierolf@ubka.uni-karlsruhe.de)

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