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1. HBZ, NRW-Verbundkatalog via GVI  
Die Suche erfolgt über den GVI
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit ; ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine / 2003
Treffer insgesamt: 1 Benötigte Zeit: 0.197 Sekunden
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2. Deutsche Nationalbibliothek  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Sabine Bunsmann-Hopf / Bunsmann-Hopf, Sabine [Verfasser] / 2003
Treffer insgesamt: 1 Benötigte Zeit: 0.167 Sekunden
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3. BVB - BibliotheksVerbund Bayern Solr-Zugang  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit ; ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine / 2003
2. Krajiny prostYených i prázdných stolo ; Univerzita Pardubice / 2017
Treffer insgesamt: 2 Benötigte Zeit: 0.262 Sekunden
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4. SWB, Südwestdeutscher Bibliotheksverbund  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine. - Würzburg : Königshausen & Neumann, c2003 / (Würzburger medizinhistorische Forschungen;80) /
Treffer insgesamt: 1 Benötigte Zeit: 0.485 Sekunden
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5. Die Österreichischen Landesbibliotheken  
1. Bunsmann-Hopf, Sabine: Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit / 2003 - ( Würzburger medizinhistorische Forschungen ; 80) ( Tess )
Treffer insgesamt: 1 Benötigte Zeit: 0.434 Sekunden
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6. Verbundkatalog GBV  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Bunsmann-Hopf, Sabine. - Würzburg : Königshausen & Neumann, c2003
Treffer insgesamt: 1 Benötigte Zeit: 0.533 Sekunden
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7. Suchmaschine des Österreichischen Bibliothekenverbundes  
. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / 2003
. Mehrschichtig-dynamische Edition der Erlangener Kochrezepttextsammlung in Ms. B 37 : mit textkritischem Kommentar und Ausgabenglossar / Galka, Selina Veronika [VerfasserIn] / 2019
. Speisen auf Reisen : das frühneuhochdeutsche Púch von den chósten und seine Wurzeln im lateinischen Liber de ferculis und im arabischen Minhādj al-bayān in synoptischer Edition mit Übersetzung und überlieferungskritischem Kommentar / Schwinghammer, … Digitalisat
. gewürcz wol vnd versalcz nicht : auf der Suche nach skalaren Erklärungsmodellen zur Verwendung von Gewürzen in mittelalterlichen Kochrezepten / Klug, Helmut W., 1974- [VerfasserIn] / 2010 Digitalisat
. Kleinere deutschsprachige Kochrezepttext-Sammlungen des 15. Jahrhunderts : dynamisch-mehrstufige Edition der Streuüberlieferungen in den Berliner Codices mgq 15, mgq 1023 und mgo 477 mit Kommentar / 2020
. Zucker, Zimt und Koriander : Studie zur Diätetik der Gewürze im Codex germanicus monacensis 415 / Kasper, Judith [VerfasserIn] / 2019
. Daz púch von den chósten : dynamische Edition des deutschen Jamboninus von Cremona nach Cgm 415 ; mit einem Glossar und Zutatenregister / Friedl, Verena [VerfasserIn] / 2013
. Das iatromathematische Hausbuch des Codex ÖNB, 3085 (fol. 1r–39v) : stoffgeschichtliche Einordnung, dynamisch-mehrstufige Edition und Glossar / 2014
. Pflanzen in deutschsprachigen Texten des Mittelalters : Konzeption und Erstellung eines Online-Portals zur Analyse literatur-, sprach- und kulturwissenschaftlicher Zusammenhänge / 2015
Treffer insgesamt: 9 Benötigte Zeit: 0.546 Sekunden
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8. Verbundkatalog hebis, Hessen  
1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit - ein fachkundliches Wörterbuch / / Bunsmann-Hopf, Sabine. - Würzburg : Königshausen & Neumann, 2003
Treffer insgesamt: 1 Benötigte Zeit: 1.235 Sekunden
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Status  
Ihre Suchanfrage war: FREITEXT: sabine bunsmann-hopf 2003.
16 Kataloge wurden ausgewählt.
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British Library Katalog ist zur Zeit nicht verfügbar.
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hebis-Retro / Digitalisierte Zettelkataloge Keine Datensätze gefunden.
Catalogo del Servizio Bibliotecario Nazionale Keine Datensätze gefunden.
 
Ein Katalog wird unter anderem dann nicht berücksichtigt, wenn er nicht innerhalb des Timeouts antwortet (60 Sekunden).
Angezeigte Treffer: 17 Benötigte Gesamtzeit: 13.568 Sekunden

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Fragen und Anmerkungen an: Uwe Dierolf (dierolf@ubka.uni-karlsruhe.de)

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