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1. BVB - BibliotheksVerbund Bayern Solr-Zugang  
1. Das Kochbuch des Mittelalters ; Rezepte aus alter Zeit, eingeleitet, erläutert und ausprobiert / Ehlert, Trude / 2000
2. The Parisian summit, 1377-78 ; Emperor Charles IV and King Charles V of France / Šmahel, František / 2014
3. Krajiny prostřených i prázdných stolů ; Univerzita Pardubice / 2017
4. Vizantijsʹkyj Chersones-Cherson IV-X st. ; budenne žyttja chersonitiv = Byzantine Chersonesos-Cherson 4th-10th centuries : daily life of Cherson citizens / Parchomenko, Marija Viktorivna / 2018
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2. Suchmaschine des Österreichischen Bibliothekenverbundes  
. Das Kochbuch des Mittelalters : Rezepte aus alter Zeit / Ehlert, Trude, 1946- [VerfasserIn] / 2000
. Pflanzen in deutschsprachigen Texten des Mittelalters : Konzeption und Erstellung eines Online-Portals zur Analyse literatur-, sprach- und kulturwissenschaftlicher Zusammenhänge / Klug, Helmut Werner [VerfasserIn] / 2015
. Die Kochrezepttextsammlung des Berliner Codex mgq 1187 : dynamisch-mehrschichtige Edition mit Kommentar und Rezeptregister / Ehmann, Jürgen [VerfasserIn] / 2016
. Rittergeschichten für die Kleinsten : die Welt des Mittelalters im aktuellen deutschsprachigen Kinderbuch / Schwinghammer, Ylva [VerfasserIn] / 2009
. Esskultur im Mittelalter : Entwicklung der kontinentaleuropäischen Esskultur vom Früh- bis ins Spätmittelalter : eine systematische Analyse mit Vorschlägen zur Behandlung des Themas im Schulunterricht / Fernández y Valero, Lisa [VerfasserIn] / …
. Kochbuchforschung interdisziplinär : Beiträge der kulinarhistorischen Fachtagungen in Melk 2015 und Seckau 2016 / 2017 Digitalisat
. Mehrschichtig-dynamische Edition der Erlangener Kochrezepttextsammlung in Ms. B 37 : mit textkritischem Kommentar und Ausgabenglossar / Galka, Selina Veronika [VerfasserIn] / 2019
. Das Berufsbild des Kochs in der mittelalterlichen Küchenfachliteratur - Eine Analyse von Aufgabenbereichen und fachlichem Wissen anhand der Kochrezeptsammlungen des Meister Eberhard und Meister Hans / Kettner, Angelika [VerfasserIn] / 2021
. gewürcz wol vnd versalcz nicht : auf der Suche nach skalaren Erklärungsmodellen zur Verwendung von Gewürzen in mittelalterlichen Kochrezepten / Klug, Helmut W., 1974- [VerfasserIn] / 2010 Digitalisat
. Du bist, was du isst : Stellenwert und soziale Bedeutung von Nahrung im Mittelalter / Rothschädl, Jasmin [VerfasserIn] / 2015
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3. Verbundkatalog GBV  
1. Das Kochbuch des Mittelalters : Rezepte aus alter Zeit / Ehlert, Trude *1946-*. - Düsseldorf : Albatros, 2000
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4. SWB, Südwestdeutscher Bibliotheksverbund  
1. Das Kochbuch des Mittelalters : Rezepte aus alter Zeit / Ehlert, Trude. - Düsseldorf : Albatros, 2000 /
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5. Die Österreichischen Landesbibliotheken  
1. Ehlert, Trude: ¬Das¬ Kochbuch des Mittelalters / 2000 ( SP 2 )
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6. Verbundkatalog HeBIS, Hessen  
1. Das Kochbuch des Mittelalters : Rezepte aus alter Zeit / / Ehlert, Trude. - Düsseldorf : Albatros Verl., 2000
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Ihre Suchanfrage war: FREITEXT: Das Kochbuch des Mittelalters ehlert 2000.
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Fragen und Anmerkungen an: Uwe Dierolf (dierolf@ubka.uni-karlsruhe.de)

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